Posty

Wyświetlanie postów z kwiecień, 2019

Shark ! czyli jak to jest z tymi rekinami...

Obraz
Każdy z nas pamięta film "Szczeki", gdzie drapieżne rekiny tylko czyhały na okazje.  Nic w tym dziwnego, ze na sama myśl o rekinach dostajemy gęsiej skorki.   Tak też było w moim przypadku. Gdy przyjechałam pierwszy raz na wyspę, pierwsze co rzuciło mi się w oczy to przystań ratownicza z kolorowa flaga, która wskazywała na obecność rekina w oceanie, niczym w "Słonecznym patrolu" . Myśl, która przewinęła mi się przez głowę to :" o nie! co ja tutaj robię".Jednak nie taki diabeł straszny jak go malują :-) Jestem na wyspie już ponad 2 lata i póki co żyję i mam się dobrze. Jeśli dostosujemy  się do wszelkich zakazów i nakazów , to ryzyko jest na prawdę niewielkie. Oczywiście, znajdziesz tu przepiękne plaże które są absolutnie zakazane i lepiej, by nie łamać przepisów, bo ryzyko obecności rekina jest na prawdę wysokie. Są to zazwyczaj plaże " otwarte" , z wysokimi falami, które stanowią pokusę dla wszystkich surferów. Na plażach otwart

Nietypowe miejsce na wyspie - LA SAVANE

Obraz
Patrząc na Réunion z lotu ptaka widzisz piękną zieloną wyspę położoną na niebieskim Oceanie Indyjskim. Dziś zabieram Cie do miejsca, które dalekie jest od obrazu zielonej, zalesionej wyspy- La Savane . Tutaj masz wrażenie, jakby ziemia nie zaznała deszczu od kilku dobrych miesięcy. Jest to obszar złoto-żółtych traw z drzewami Tamarin de laine. To idealne miejsce na poranny jogging, jak i dla miłośników niedługich  pieszych spacerów. Przechodząc przez rozmaite wąskie ścieżki niejednokrotnie możesz zapomnieć o codzienności wsłuchując się w śpiew ptaków . Przechadzając się wąskimi ścieżkami dochodzisz do miejsca, gdzie twoje żółte podłoże łamie się z intensywnie niebieskim kolorem oceanu ... W tym momencie nawet zwykły spacer zamienia się w niezwykłą ucieczkę od codzienności ... Schodząc w dół, dochodzisz do Cap Houssaye . Jedno z moich ulubionych miejsc widokowych ( zwłaszcza gdy jest sezon na wieloryby). Ze stromego klifu możesz podziwiać nieskończoną głębię oceanu jak i fa

Jak Réunion spędza Święta Wielkanoce

Obraz
Na Réunionie 55% populacji wyznaje wiarę chrześcijańską , zatem Wielki Post, Niedziela Palmowa ( kiedy to do kościoła faktycznie przynosi się liście palmowe), Tydzień Święty, czy też Wielkanoc i Poniedziałek Welkanocny są tu wszystkim znane i wszystkie kościelne uroczystości odbywają się tak samo.  Jednak to co się nieco różni, to rodzinne tradycje. To na co najbardziej zwróciłam uwagę, to fakt że Święta zaczynają się tu o jednen dzień wcześniej. Rodziny spotykają się na wspólnej kolacji już sobotę . Nieraz wspólne świętowanie odbywa się na plaży, z przewidzianym noclegiem w namiocie , bądź też w hamaku (taka wersja dla bardzo zmotywowanych). Co Cię może zaskoczyć, to fakt, że zajączek nie przynosi tu prezentów, lecz czekoladowe jajka , które trzeba szukać w ogrodzie lub w na plaży . Jeśli chodzi o potrawy, chyba nie trzeba pisać o jajkach, które są symbolem Wielkanocy, ale też jagnięcina , która uchodzi tu za potrawę tradycyjną. Ja oobiście zatęskniłam za polskim klimatem,

Langevin, bądź też Grand Galet -najpiękniejsze wodospady na wyspie.

Obraz
Hej ! Zakosztowałeś już ze mną zakazanego owocu w postaci Trzech basenów, tak teraz zabieram Cię na high level . Dziś jedziemy na połunie wyspy do Świętego Józefa ( Saint Josephe ). Pokażę Ci nieco bardziej dziewicze oblicze wyspy.  Przed nami dość długa  kręta droga asfatlowa, więc drugie śniadanie zostaw sobie na później. Dojeżdżamy do najpiękniejszych wodospadów na wyspie o wysokości 90 metrów. W tym właśnie miejscu możesz  posiedzieć, spokojnie  piknikować spoglądając na zapierające dech w piersiach piękno wodospadów, które z całą pewnością znasz już  z niejednej fototapety ! Tutaj właśnie kończy się się wycieczka dla osób, którzy nie przepadają za wysoką adrenaliną, a zaczyna się high level dla tych wszystkich o silnych nerwach .  Umiesz dobrze pływać i nie masz lęku wysokości ?  Może skusisz się na canyoning ? Lubisz mknąć przez rwącą rzekę, przedzierając się przez górskie wąwozy i kochasz przenikający dreszcz emocji? Ten sport jest dla Ciebie!  Dodam tylko, że warto

Delektuj się najdroższą kawą na świecie, za którą Japończycy płacą fortunę!

Obraz
Przyjeżdżając na wyspę możesz relaksować się na plaży, wędrować przez wspaniałe szlaki górskie, odkrywać zapierające dech w piersiach pejzaże, odkrywać tradycje z pięciu kontynentów,  jeść najrozmaitrze owoce, jak i delekować się wyjątkowym smakiem rumu. Ale to jeszcze nie wszystko !   Dziś wypijemy razem najdroższą i najlepszą kawę na świecie ! I uwież mi, wcale nie przesadzam. To kawa doceniona przez Ludwika XV, pisarza Honore de Balzac jak i najlepszego światowego cukiernika Pierre Hermé. Jeśli mam Cię zaskoczyć jeszcze bardziej, ta kawa produkowana jest tylko na Réunion, a co więcej, to jedyna kawa bio produkowana w Unii Europejskiej ;-) Mowa tutaj o kawie Bourbon pointu (spiczasta, zaostrzona- ze względu na ziarna, które mają podłużny kształt). 1 kg Bourbon pointu kosztuje prawie 3000 zł ( ok 650 euro). Z czego wynika jej wysoko ceniana jakość i smak Bourbon pointu? Czynników jest kilka. To co ma ogromny wpływ na jej smak i przeplatający się

Sześć twarzy rumu !!!

Obraz
Hej ! Dziś poruszę temat, którego nie można pominąć.  Bohater dzisiejszego artykułu to rum . Dlaczego jest tak ważny, żeby poświęcić mu odrobinę uwagi ? Odpowiedź jest prosta. To część historii i tradycji na wyspie. Przyjechać na wyspę i nie spróbować czystego rumu Charette lub rumu arrangé ( ps. produkowany jest tylko w trzech miejscach na świecie!), to po prostu grzech- rzecz jasna tylko po  18-stce ;-) Poza tym, aby dowiedzieć się nieco więcej  o rumie, oraz o produktach jakie są produkowane na jego bazie, musisz poznać krótka historię i proces jego  powstawania Ale uwaga ! Napiszę bardzo krótko, żeby Cię nie zanudzać ;-) Najpierw należy sobie zadać pytanie, dlaczego to właśnie rum stał si ę  tak popularnym alkoholem na wyspie?  Ten trunek produkowany jest z trzciny cukrowej , która jest uprawiana na wyspie od  XVII wieku, a dziś pola trzciny cukrowej stanowią ok  57 % powierzchni rolnej na Réunion. Zatem materiału do produkcji rumu jest pod

Szlakiem naturalnych grot w towarzystwie słodkiego owocu longan

Obraz
Chyba już wiesz, że lubię górskie wędrówki . Chyba też dlatego tak bardzo pokochałam Réunion . Oprócz tego, że możesz stale podziwiać przepiękną wulkaniczną  panoramę , możesz też ruszyć w poszukiwaniu naturalnych grot skalnych wyrzeźbionych przez warunki atmosferyczne :-) Cały szlak le Bras de la Plaine ma do zaoferowania ok 10 km trasy, ok 8 grot plus przejście przez rzekę :D, a co! Réunion to przede wszystkim adrenalina więc nawet zwykła piesza wycieczka musi wyzwolić ciut silniejsze emocje :-)  Chyba mam wrażenie,  że nieco  Cię wystraszyłam, co ? :-) Spokojnie, ja nie umiem dobrze pływać , a świetnie sobie poradziłam. Poza tym są nawet liny , które pomogą Ci przedostać się przez rzekę w razie silnego prądu, więc don't worry. Poza tym wierz mi, że kąpiel w górskiej wodzie daje niezłego power'a do działania. Kolejną zaletą pieszych wycieczek są drzewa z sezonowymi owocami . Oczywiście, każdy sezon ma do zaoferowania inną gamę owoców. Ja osobiśc